青潭503
2013年1月8日 星期二
吳睿哲
遊客出海享用 挪威推帝王蟹之旅
帝王蟹以往是北太平洋的特產。一九六零年代,俄羅斯科學家把帝王蟹帶進了北歐。由於沒有天敵,北歐海域的帝王蟹增長迅速。不少生態保育人士認為帝王蟹破壞了當地生態,要求當局把帝王蟹消滅掉。
不過,對當地少部份漁人來說,帝王蟹是個賺錢的海鮮。挪威政府只發了幾張撈捕帝王蟹的執照。有照的漁民可以駕駛漁船帶著食客出海撈捕重達十公斤的帝王蟹。
撈起來以後,漁民會帶著食客一起,扯下蟹腿,放進鹽水裡煮上十七分鐘,撈出大啖。
1 則留言:
Unknown
提到...
少標點符號
2013年1月10日 凌晨2:26
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
1 則留言:
少標點符號
張貼留言